Tobralina aporta sabor y dinamismo al mercado de tomate mexicano

Yuksel Seeds, la compañía internacional de semillas, celebra el creciente éxito de Tobralina, una variedad de tomate mini-plum, en el dinámico mercado mexicano. Este logro marca un nuevo hito en camino de Tobralina, tras su sólida adopción en mercados clave como Marruecos y Túnez.

Lanzada en el mercado mexicano en 2025, Tobralina de Yuksel Seeds ha recibido una respuesta comercial muy positiva por parte de productores y distribuidores en todo el país. Tobralina ha demostrado ser una combinación ganadora de características favorables para el agricultor y excelente sabor de cara al consumidor, consolidando su papel en el pujante mercado mexicano de exportación y retail de tomate.

A medida que crece la demanda global de tomates, cultivados en invernaderos mid-tech, Tobralina se posiciona como la variedad elegida tanto por productores como por socios de la cadena de valor. Este tomate combina un excelente rendimiento para el agricultor y una gran atracción para el consumidor:

• Vigor de la planta: Tomate mini-plum rojo indeterminado, con porte vegetal fuerte, entrenudos cortos y productividad equilibrada.

• Calidad del fruto: Tomates mini-plum de 11–13 g, con un atractivo color rojo, aroma intenso y sabor superior. Formato de recolección suelto con 15–20 frutos por racimo y larga vida postcosecha.

• Resistencia a enfermedades:

o Alta resistencia (HR): ToMV, Va, Vd, Fol 0-1, Ff A-B

o Resistencia intermedia (IR): TYLCV, ToBRFV

Esta variedad de tomate mini-plum también fue reconocida y premiada por el International Taste Institute en 2024, recibiendo elogios por su atractivo visual, textura y excepcional sabor, lo que respalda su sólido posicionamiento tanto en el mercado profesional como en el de consumo.

“Los productores valoran la productividad y el paquete de resistencias de Tobralina, mientras que la cadena de valor les gusta por su larga vida poscosecha, sabor y atractivo comercial”, afirmó Luis Escobar, Gerente Regional de Yuksel Seeds para las Américas.

“El perfil de sabor de Tobralina no cambia con el paquete de resistencias. Nuestro compromiso es mantener el mejor sabor, al tiempo que brindamos a los productores las herramientas necesarias para obtener resultados superiores”, agregó Escobar.

“Por ello, analizamos los compuestos orgánicos volátiles (VOCs) para entender la composición de nuestras variedades, definir sus perfiles de sabor y confirmar que nuestras variedades resistentes a ToBRFV conservan el gusto aromático que prefiere el mercado”, concluyó.

Con Tobralina, Yuksel Seeds reafirma su misión de combinar innovación, resistencia y sabor superior, apoyando a productores y socios de la cadena de valor en todo el mundo con excelentes variedades y servicios de marketing en retail, al tiempo que responde a las demandas cambiantes del mercado.


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